비타민E는 필수영양분으로 밀의 배아, 목화씨, 종려기름, 현미, 통밀, 상치, 그리고 간에 풍부하게 함유되어 있다. 비타민E 결핍은 실험쥐에 있어서 불임증을 초래했다. 따라서 이 비타민은 불임을 예방해 주는 것으로 알려져 있다. 한 연구 문헌에는 한 종류의 비타민E의 악
성흑색종의 성장을 중단시킨다는 것이었다. 비타민E는 화학요법에서 오는 독성을 낮춰준다. 폴란드의 한 학자는 혈액을 튜브에 넣고 백혈구에 해롭게 작용하는 7가지의 화학약품을 접촉시키는 검사에서 비타민E 농도가 짙은 혈액은 모든 약물의 독성에서 백혈구를 보호한다는 결론을 얻어냈다.
1989년 러시아의 학자들은 실험쥐 체내에 쥐의 소화기에 90% 이상의 발암효과를 내는 강력
한 발암물질을 투여했다. 그러나 비타민E를 주었을 때 암을 일으키는 비율이 그중 37%나
격감했다. 셀레니움은 항암효과를 지닌 미네랄이지만 비타민E가 부족한 사람에게서는 그 효과가 크게 줄어 들었다. 비타민E는 폐암, 유방암, 기타 피부암, 간암, 대장암, 경구암, 위암 등에 억제작용이 있는 것으로 보고되고 있다. 하루 용량은 150mcg.
비타민 E
